1++韓牛牛膝 (只限電話預訂)$680/kg

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請即預訂電話: 21560660

燉牛膝做法:

  • 牛膝清理後用鹽調味,用平底鍋以橄欖油煎至金黃色。
  • 紅蘿蔔、西芹、京蔥、蒜頭及洋蔥洗淨切小方塊。
  • 家樂牌高級黃汁粉調好後煮至稠。
  • 煙肉用無鹽牛油炒香,贊白酒,白酒蒸發後加入家樂牌意大利蕃茄肉粒煮10分鐘,最後倒入預先調好的黃汁,熄火待涼。
  • 將汁料與牛膝同放在焗爐袋中,抽真空至99.9%,以70°C用8小時把牛燉煮至淋。
產品規格
熱 / 冷

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標簽: 1++韓牛牛膝 (只限電話預訂)$680/kg

1++韓牛牛尾 (只限電話預訂) $230/kg 請即預訂電話: 21560660..
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